Questo eccezionale manico in legno viene prodotto artigianalmente dal nodo di legno d’Acero dal’Oregon (USA) e rifinito con un anello in legno di sambuco color turchese. Alcuni tra questi manici richiedono alcuni giorni di lavorazione per garantire un ottima solidità del prodotto che utilizza legni stabilizzati. Ogni manico viene assemblato, levigato e lucidato manualmente per garantire un ottima sensazione all’utilizzo e un eccellente e accurata qualità finale del prodotto. *Ottimo per coltelli Gyuto 240mm / Sujihiki 270mm / Yanagiba 270mm * Se state per installare il vostro nuovo manico del coltello, vi consigliamo di utilizzare resine per il fissaggio della lama che dovrà essere centrata al manico.