Santoku

Filtro
  • Tsubaya Hizukuri Santoku 170mmTsubaya Hizukuri Santoku 170mm Quick View
    • Tsubaya Hizukuri Santoku 170mmTsubaya Hizukuri Santoku 170mm Quick View
    • , ,
    • Tsubaya Hizukuri Santoku 170mm
    • 168,00
    • Questo fantastico coltello da cucina forgiato da Tsubaya dall'acciaio VG-10 racchiude in se la filosofia Giapponese, semplice ma efficace con un filo sottile e una lunghezza comoda per la maggiori preparazioni in cucina. . Prodotti dall' acciao V Gold-10, questi coltelli sono assolutamente una gioia nell'utilizzarli. Questa linea viene forgiata completamente da acciai Stainless steel che vi richiederà meno attenzioni…
  • Tsubaya ZA 18 Santoku 180mmTsubaya ZA 18 Santoku 180mm Quick View
    • -15%
      Tsubaya ZA 18 Santoku 180mmTsubaya ZA 18 Santoku 180mm Quick View
    • , ,
    • Tsubaya ZA 18 Santoku 180mm
    • 305,00 259,90
    • Assolutamente uno dei coltelli più venduti del 2019. Questo fantastico coltello prodotto da Tsubaya nella regione di Seki, viene forgiato con tecniche giapponesi da un acciaio inossidabile che supera di gran lunga il normale VG-10. Questo acciao è composto da carbonio (1,20 contro 1,05%), cromo (18,0 contro 15,5%), molibdeno (1,5 contro 1,20%) e cobalto (1,80 contro 1,50%). Coltello quindi forgiato…