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    • Tsubaya Swedish Steel Gyuto 240mm

    • 210,00
    • La coltelleria Tsubaya a Tokyio è una tra le mete preferite tra Chefs e appassionati di coltelleria, producendo coltelli dal 1952, e colloborando con i più grandi Blacksmith in Giappone. Questa linea di coltelli Tsubaya, viene forgiata dall' Acciaio Svedese da Teruyasu Fujiwara, discendente da una delle antiche famiglie di produttori di Katane. Lo Tsubaya Swedish Steel, viene laminato tra…
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    • Tsubaya White Steel Gyuto 240mm

    • 375,00
    • La coltelleria Tsubaya a Tokyio è una tra le mete preferite tra Chefs e appassionati di coltelleria, producendo coltelli dal 1952, e colloborando con i più grandi Blacksmith in Giappone. Questa linea di coltelli Tsubaya, viene forgiata dall' Acciaio Shirokami #1 da Teruyasu Fujiwara, discendente da una delle antiche famiglie di produttori di Katane. Lo Tsubaya White Steel #1, viene…
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    • Tsubaya White Steel Gyuto 270mm

    • 425,00
    • La coltelleria Tsubaya a Tokyio è una tra le mete preferite tra Chefs e appassionati di coltelleria, producendo coltelli dal 1952, e colloborando con i più grandi Blacksmith in Giappone. Questa linea di coltelli Tsubaya, viene forgiata dall' Acciaio Shirokami #1 da Teruyasu Fujiwara, discendente da una delle antiche famiglie di produttori di Katane. Lo Tsubaya White Steel #1, viene…
  • Miyabi 5000 MCD Gyuto 200mmMiyabi 5000 MCD Gyuto 200mmQuick View
    • Miyabi 5000 MCD Gyuto 200mmMiyabi 5000 MCD Gyuto 200mmQuick View
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    • Miyabi 5000 MCD Gyuto 200mm

    • 330,00
    • La serie Miyabi 5000 MCD è sicuramente uno dei coltelli che noterete in qualsiasi negozio di coltelli grazie alla fantastica finitura a specchio su questa lama damascata. La casa produttrice Zwilling , di qui fa parte anche Miyabi produce coltelli sin dal 1731, ovviamente appena Zwilling capì le grandi potenzialita dei coltelli giapponesi, decise di acquistare due centri di produzione…
  • Miyabi 5000 MCD Gyuto 240mmMiyabi 5000 MCD Gyuto 240mmQuick View
    • Miyabi 5000 MCD Gyuto 240mmMiyabi 5000 MCD Gyuto 240mmQuick View
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    • Miyabi 5000 MCD Gyuto 240mm

    • 370,00
    • La serie Miyabi 5000 MCD è sicuramente uno dei coltelli che noterete in qualsiasi negozio di coltelli grazie alla fantastica finitura a specchio su questa lama damascata. La casa produttrice Zwilling , di qui fa parte anche Miyabi produce coltelli sin dal 1731, ovviamente appena Zwilling capì le grandi potenzialita dei coltelli giapponesi, decise di acquistare due centri di produzione…

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